mutfaktan : tencerede pizza - haftasonu keyfi

merhabalarr..

haftasonu bayıla bayıla yediğimiz tencere pizzasından yapınca hemen sizlerle de paylaşmak istedim..

çekirdek ailemiz yanii baba - anne ve Doğu olarak pizzaya dayanamayanlardanız..

işte bizim pizzamız..

hamuru için :

- 1 yumurta

- 1 çay bardağı yoğurt

- 1 çay bardağı sıvıyağ

- yarım paket kabartma tozu

- 1 fiske tuz

- 3 ila 3,5 çay bardağı un

yumuşacık hatta biraz cıvık kıvamlı bir hamur hazırlayıp tencereye kalınlığı her noktada eşit olacak şekilde yayıyoruz..

üzerine salçayı hafifçe sulandırıp sürüyoruz..

tabii ki kekiksiz olmaz :))

bizim pizzadaki favorimiz salam..

ve son olarak bolca peynir rendeliyoruz..

tencerenin ağzını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz.. 

yaklaşık 20-25 dk sonra pizza tencereden ayrılıp içerisinde salladığınızda oynamaya başlayacaktır..

işte pizzamızz..

ailece keyifli bir haftasonu ve lezzetli yiyeceklerden daha güzeli yoktur..

Sevgilerimle; İdil..