1 Ekim 2013 Salı

mutfaktan : tencerede pizza - haftasonu keyfi

merhabalarr..

haftasonu bayıla bayıla yediğimiz tencere pizzasından yapınca hemen sizlerle de paylaşmak istedim..
çekirdek ailemiz yanii baba - anne ve Doğu olarak pizzaya dayanamayanlardanız..

işte bizim pizzamız..

hamuru için :

- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- yarım paket kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 3 ila 3,5 çay bardağı un

yumuşacık hatta biraz cıvık kıvamlı bir hamur hazırlayıp tencereye kalınlığı her noktada eşit olacak şekilde yayıyoruz..


üzerine salçayı hafifçe sulandırıp sürüyoruz..


tabii ki kekiksiz olmaz :))


bizim pizzadaki favorimiz salam..


ve son olarak bolca peynir rendeliyoruz..


tencerenin ağzını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz.. 


yaklaşık 20-25 dk sonra pizza tencereden ayrılıp içerisinde salladığınızda oynamaya başlayacaktır..


işte pizzamızz..


ailece keyifli bir haftasonu ve lezzetli yiyeceklerden daha güzeli yoktur..



Sevgilerimle; İdil..




Yorum Gönder